在这个时代，就该“斤斤计较”！

“斤斤计较”在如今，已经是个彻底的贬义词。

而我，却想做个“斤斤计较”的人。
工作上，我想“斤斤计较”，计较每一个细节。
生活上，我也想“斤斤计较”，不是对待别人，而是对自己。

吃饭上，我更想“斤斤计较”，不仅是为了控制饮食、控制体重，也想计较营养均衡、计较膳食搭配。

梦想中，如果有天我成为boss，也想“斤斤计较”，不是对员工，而是对产品、对服务、对细节。

“斤斤计较”的人

每天挣着微薄工资的小编，奔波在日通勤二十多公里的途中。哔~的一声地铁扣费，都吓得我得了帕金森似的抖三抖。吃饭，管饱就好，吃好都成为一种生活的白日梦。毕竟，人生除了吃，还有租房、穿衣、社交、通讯、交通…哪个都不是省钱的主。只有吃，我至少可以控制我自己，便宜点吧。但爱吃米饭的我，每次看着隔壁桌的菜品好多道菜荤素都有，搭配合理，我恨不得掐烂自己的掌心，扣掉块肉配白米饭。

终于有天，我认识了打菜神器，才知道原来省钱与吃好是可以兼得的。自助选菜、按量计费、荤素搭配、菜品丰富。打菜放勺，哦不，红烧肉多了，再放回去两块。哔~刷卡成功才2块2。原来我可以只花十来块钱，吃到8个菜，有荤有素，美味实惠。而且不仅吃得好，微信上还可以查到每天的就餐记录、营养摄入、建议饮食搭配。让我每餐可以吃得“斤斤计较”，摄入营养量同样可以“斤斤计较”，健康饮食每一餐。打菜神器，一遇上，便爱上！

“斤斤计较”的经营

苦苦经营着餐厅的老板！挣扎在翻台率和外卖扣点的困境。实体店已入寒冬，餐饮实体店仿佛直接被送到了12月的西伯利亚。食材原料的浪费，员工工资的支出，人员的浪费，翻桌率的低下。一道道问题，一座座大山。压在经营者的肩头。不“斤斤计较”，如何能成功？

最近接洽的一家打菜神器设备，仿佛让我看到了一丝希望的曙光。

打菜神器●自助称量销售系统，拥有独家专利：“自助减量称重计费系统”，让吃饭更智慧。

自助称量销售系统，重量计量精确到每克。打餐时，根据餐品总重量减去打餐后剩余餐品的重量，计算出所打餐品重量乘以单价计算出结算金额。店家也可以后台随时查询数据，每道菜消耗数据、每天营业数据、每天就餐人数数据。

根据大数据，经营者可以调控每日的原材料进货，合理调整菜单设置，避免食材成本浪费。做到经营有的放矢，直达目标。这也是一种“斤斤计较”的态度和实施。

就餐者自助取餐，设备自动结算，就餐者自行刷卡付款。也可以极大的控制员工数量，节约用人成本。并且自助取餐，自动结算，也会大大的缩短，点餐取餐时间。提升翻台率。让有限的餐厅空间在餐点接待更多的就餐者。而团餐同样可以提升就餐效率。

节流即为开源。“斤斤计较”才是对经营的最大尊重和负责。