科学化分餐制,健康生活每一天。

发布人:鼎顺科技 发布日期:2019-07-08

谈到饮食文化,我们常常关注吃的食物本身,但事实上“如何吃”有可能包含了更丰富的文化意涵,这种文化意涵不仅仅是饮食方面,还和民族、宗教、社会文化的其他方面紧密相连。

如果有人同时参加过西式和中式的宴会,大概就能对此有更深刻的理解。

简单来说,在宴席上,西方人的食物是按人头分开的,每个人都专注于自己的部分,而中式的则是将所有食物放在一起供人们自由取用。

分餐制与合餐制,这是对这两种不同就餐制度的描述。

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一轮明月,满桌佳肴,一家老少围桌而坐,举箸共食,这是在中国常见的用餐形式,从日常三食到节庆喜宴,大多如此。

有时为了表示亲近,大家还相互夹菜。最多为了盛汤方便,会放一个公用的汤勺。

然而,这份其乐融融的背后,却暗藏了健康风险。

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没错,就是可怕的幽门螺旋杆菌。

幽门螺旋杆菌是什么?有什么危害?

幽门螺旋杆菌是一种“长”在胃黏膜上的螺旋形的细菌,最喜欢胃的幽门、胃窦部位。据统计,初次感染幽门螺旋杆菌年龄较早的人群萎缩性胃炎及胃癌发生率高,幽门螺旋杆菌感染与胃癌死亡率的高低呈现平行关系。

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传染途径?

幽门螺旋杆菌阳性、胃病、胃癌患者与客户-同事-亲戚-朋友-家人……共用餐具、共同进餐时,极易传染。

感染幽门螺旋杆菌后不治疗、不分餐、不分餐具的人可能会伤害到别人。在此也呼吁大家定期体检、及时治疗、注意用餐卫生问题。

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所以避免感染幽门螺旋杆菌,最有效的方法当然是推行分餐制。

那么,实行分餐制,有什么好处呢?

1.避免经口传播疾病

有数据表示,使用分餐制可以预防各种经口、唾液传播的疾病并减少交叉感染的机会,特别是有利于减少幽门螺杆菌的传播途径,防治胃病的发生。

2.按需进食,保证营养均衡

实现分餐制,让食物品种和数量一目了然,有利于控制人的饮食量,分餐制可以根据每人每餐需要的营养,搭配饭菜,保证每餐有适量的维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物。

特别对于小朋友,有利于均衡营养,防止偏食,有助于良好饮食习惯的养成。现在很多小孩子有挑食偏食的习惯,因而导致有的孩子身体瘦弱,有的孩子又会成为体重超重的小胖墩,这都是饮食不科学,营养不均衡的表现。

对于成年人,实行分餐能够使我们很好的了解自己的饮食情况,根据具体情况可以随时调整自己的饮食量,使我们的饮食更加均衡全面。

3.有利于满足不同人员的需求

同样的饭菜,老人喜欢吃软、烂一些的,年轻人则喜欢吃相对硬和脆一些的,不同年龄段的孩子配餐也是不一样的。分餐时我们就可以根据不同人的要求适当调整饭菜的蒸煮炒的时间。

4.节约粮食,减少浪费

对于实行分餐的做饭人员来说,能很好的量化食物,依据数据估算用食量,在购买和备餐时能按量分配,减少浪费;对于食用者来说,按照自己食量取餐,合理膳食,减少浪费。

总的来说,分餐制,是避免浪费和保障营养均衡一项很实用的举措。
为延续分餐制优点,一款科技智能化的设备打菜神器顺应而生,给在外就餐的你,提供更自由、健康、经济的就餐体验。

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1.避免疾病传染,安全放心

全程自助式用餐服务,独立放置餐品,公共餐具进行打菜,分餐系统防止疾病传染,让你使用更放心。

2.满足不同人群口味

多元化的餐品种类任你挑选,依据个人喜好选择少量多种、营养且丰富的餐品,让你的每一餐都回味无穷。

3.光盘行动,对浪费说:byebye

想吃什么打什么,吃多少由自己做主,根据自身所需份量打餐,避免浪费粮食,“光盘行动”每一天。

4.精准克数,科学化管理膳食健康

餐品结算精确到每克的重量,打菜神器系统后台更有大数据的支持,就餐后还可以通过手机实时查询自己每餐营养摄入量与饮食搭配建议,实时监测你的营养摄入情况,根据你的营养摄取量及时调理饮食,让你科学管理膳食健康。

养成分餐制习惯,并不是一朝一夕能实现的,但科学化的分餐方式能保障饮食营养健康,避免疾病的传染,为了自己的健康,你真的不想改变吗?
打菜神器取其分餐制中的精华,希望能帮助国人改变传统饮食习惯,养成科学健康饮食习惯,预防疾病的发生,健康膳食,为国人健康生活而助力。