比亚迪股份有限公司西安分公司考察我司打菜神器项目
发布人:西安鼎顺
发布日期:2016-07-29
“打菜神器”——自动称量销售管理系统于2015年研制完成,并在陕西师范大学进行试点应用,其使用效果受到陕西师范大学后勤集团和用餐师生的一致好评。期间我公司陆续迎来各大高校、企事业单位、团膳及快餐行业翘楚们的现场考察,反响甚好。
今年6月,比亚迪股份有限公司西安分公司(以下简称“比亚迪西安分公司”)先后两次组成专家团队(总计13人)来我司进行考察和交流,专家分别是后勤部领导、餐厅主管、各餐厅领班和负责人。
比亚迪西安分公司莅临专家对打菜神器的先进性、创新性和智能化给予高度评价,提出该产品按需取量、自动称量、快速结算的特点在提升用户体验、减少浪费、降本增效等方面具有非常明显的优势,并形成如下意见:
比亚迪西安分公司目前有6个食堂,近30名员工负责打米饭,建议首先应用打菜神器替换现有人工打米饭,即可释放这部分人力,降低人力成本。
对比陕师大应用打菜神器一代产品的情况,莅临专家提出二代产品更美观、更卫生、更智能。 与人工售菜相比,打菜神器高效的优势非常明显。为了便于莅临专家更直观、准确地向高层领导汇报,我们通过现场拍摄打菜就餐视频和查询自动销售管理系统后台数据展示,高峰期打菜神器一分钟可完成17人打菜,而比亚迪西安分公司人工打菜一分钟完成7人打菜,其效率足足提高了2~3倍。
莅临专家提出,打菜神器让就餐者自由选择、按需取量可能会产生个别挑菜现象,经过讨论,双方一致认为这种现象可通过加强现场监管和改善后厨配菜方案来解决。
感谢比亚迪西安分公司莅临专家提出的宝贵意见,使我们在完善产品的过程中获取到最直接有效的反馈信息。莅临指导的所有专家对我们产品的支持,都是我们公司向前发展的动力,请持续关注!